Не многие задумываются об организации фермерского хозяйства, так как это отрасль является достаточно трудоемкой. Однако, это направления является не сильно развитым в стране, и конкуренция в этом сегменте рынка довольно низкая.

Все привыкли, что сельское хозяйство ассоциируется с большими колхозами, которые предоставляют сельскохозяйственную продукцию в промышленных масштабах, но немногие вспоминают о небольших фермах. А зря, именно на таких небольших сельскохозяйственных участках можно найти высококачественную продукцию.

Если вы проживаете в селе, хотите расширить свою деятельность и выйти на рынок, а возможно, просто задумываетесь о сельскохозяйственном производстве, то эта статья предусмотрена специально для вас. Ниже будут рассмотрены основные направления развития фермерского хозяйства, проанализированы основные рынки сбыта и приведены краткие расчеты. Рассмотрим, какие бизнес идеи можно реализовать в деревне.

С чего начать?

Все начинается с идеи, а также выбора направления сельскохозяйственной деятельности.

Стремитесь ли вы к промышленным масштабам производства, хотите выйти на региональные рынки или ваша цель занять рынок определенного района, станете поставщиком или будете производителем-реализатором.

Вариантов множества, при этом все они имеют свои плюсы и минусы. К примеру, при выходе на новые рынки вы понесете большие затраты, связанные с налаживанием транспортной системы и завоеванием рынка.

Но если закрепитесь на новой торговой площадке, то сможете получать прибыль больших размеров и продолжать свое расширение, постепенно завоевывая новы и новые рынки.

Вне зависимости от стратегии ведения бизнеса и его развития, вам стоит определиться с видом деятельности. Наиболее распространенными направлениями являются:

растениеводство;
плодово-ягодное хозяйство;
птицеводство;
пчеловодство;
животноводство;
разведение рыб, червей и раков.

Каждое направление имеет свои особенности и разный уровень рентабельности. Какой бизнес открыть в деревне?

Растениеводство

Постараемся разобраться, каким бизнесом можно заняться в деревне. Растениеводство является одним из наименее затратных видов сельского бизнеса. Однако, это не касается физического труда. Возможно, для экономии на затратах труда вам придется выполнять какую-то работу самостоятельно.

Работа на ферме будет отнимать много вашего времени, а если вы не являетесь сельским жителем, вам обязательно понадобиться машина для поездок на место работы. Если же вы живете в селе и можете, к примеру, арендовать соседний земельный участок, то это значительно снизит ваши расходы.

Самыми прибыльными направлениями являются выращивания:

зерновых культур;
картофеля;
помидор, огурцов, капусты и других овощей;
баштанных культур;
цветов.

Злаковые культуры (пшеница, овес, ячмень, кукуруза, подсолнух и т. д.) являются наиболее востребованными на рынке. Однако, здесь вам понадобится приобрести специальную технику, арендовать большие земельные участки для посева и нанять работников для уборки поля.

Выращивание картофеля с каждым годом становится все менее трудоемким процессом. Современные технологии обработки земли, посева и сбора урожая позволяют снизить затраты физического труда. Но стоит учитывать, что картошка является достаточно привередливым растением, поэтому требует обильного орошения и постоянного контроля за жуками.

Наладить тепличное производство помидоров, огурцов, капусты и других овощей можно в домашних условиях. Эта деятельность является наименее финансово затратной, а появления первых овощей весной сделает вашу продукцию очень популярной.

Выращивание арбузов как бизнес

Засеять землю арбузами и дынями – один из лучших способов задействовать земельный участок. Вам не нужно будет находиться на поле каждый день: от вас потребуется посадить смена, регулярно заниматься прополкой территории и в конце сезона собрать урожай.

В последнее время цветочное производство набирает обороты, при этом становится очень прибыльным делом. Цветочные магазины очень часто ищут отечественных поставщиков, чтобы снизить себестоимость продаваемых товаров.

Плодово-ягодное производство

Плодово-ягодное хозяйство является очень прибыльной деятельностью.

Здесь вам нет необходимости постоянно заниматься посевом, прополкой и т. д.

Деревья и кусты долго не приносят плоды, но когда вырастают, то в дальнейшем не требуют постоянного ухода.

В этом направлении наиболее прибыльными являются: выращивание клубники, виноградников, смородины, малины и плодовых деревьев. Однако стоит отметить, что период окупаемости в таких проектах может составить и 10-15 лет для плодовых деревьев и 3 года – для кустарников. Но выращивание малины и клубники может принести прибыль уже на второй год.

Ведение растениеводства и плодово-ягодного хозяйства очень сильно зависит от природных и климатических условий. В связи с этим, стоит тщательно подбирать направление развития фермерского хозяйства.

Птицеводство

Птицеводство является очень прибыльным бизнесом. Птичье мясо, яйца, перья, и даже навоз всегда являются популярными продуктами. Вы можете разводить кур, индюков, гусей и уток. Также популярным направлением становится разведение перепелок.

Разведение кур является наиболее прибыльным и легким направлением, так как курей не нужно специально пасти, мясо не имеет специфического привкуса и нравится почти всем, а продажа яиц и пера приносит дополнительный доход.

Для организации такого бизнеса с нуля, вам понадобится арендовать помещение, купить клетки для разведения и содержания птицы, инкубаторы, кормушки, обогреватели для выведения потомства и инвентарь для уборки птицефермы.

Птицеводство – выращивание кур

Считается, что разведение птицы, в особенности курей, становится рентабельным только в случае содержания более ста голов. Как дополнительный доход от содержания птицы приносит продажа яиц. В среднем при содержании 100 несушек можно собрать более 30 000 яиц в год, а реализовав их по самой минимальной цене в 60 руб. получаем доход в размере 180 000 руб. в год.

Продажа пера текстильным предприятиям и навоза, фермерам, как средства удобрения, приносят дополнительную прибыль.

Пчеловодство

Ароматный целебный мед является очень востребованным продуктом на рынке, поэтому ваш бизнес будет постоянно развиваться, при этом не будет нести убытков.

Для того чтобы начать заниматься пчеловодством, вам понадобиться небольшой участок земли для установки пасеки, десять пчелиных семей, необходимое оборудование и специальная одежда. Вы можете продавать не только мед, но и сладкие соты, воск и самих пчел, которые будут использованы в лечебных целях.

Животноводство

Разведение рогатого скота приносит не только постоянный доход в виде молочных продуктов, но и является источником мяса и меха. Однако, содержание коров, коз или овец является очень трудоемким процессом.

Вам постоянно нужно будет следить за скотом, сдаивать молоко, выводить на пастбище, запасать большое количество корма и заниматься уборкой сарая. Тем не менее продажа молока и молочных продуктов является очень прибыльным делом при наличии хотя бы трех коров.

Разведение коров

Еще одним видом животноводства является разведение свиней, кроликов, норок и других зверьков с ценным мехом. Если свинина просто является популярным продуктом на рынке, то кролики являются не только источником диетического мяса, но и ценного меха.

Животноводство является хорошим бизнесом. Наличие различного направления реализации продукции (мясо, мех, молоко и молочные продукты) дает широкие возможности фермеру для развития своего дела.

Отсутствие стартового капитала – главная причина отказа предпринимателей от открытия бизнеса. : варианты для мужчин и женщин.

Как правильно копить деньги и на какие цели их откладывать, рассмотрим .

При выборе идеи для бизнеса нужно учитывать не только свои предпочтения, но и перспективы намеченного проекта. Здесь мы рассмотрим топ 20 перспективных сфер для предпринимательской деятельности.

Разведение рыб, червей и раков

Если вы хотите разводить червей и получать прибыль, то вам стоит задуматься о больших масштабах производства. Рыболовные магазины принимают червей по одному рублю за штуку, поэтому разводить их нужно в большом количестве.

Разведение рыб несет в себе большие первоначальные расходы: специальное помещение, бассейн, оборудования для очистки, и непосредственно рыбы. Но эти вложения можно вернуть в виде прибыли достаточно быстро. Но самому вам не справиться, так что придется нанимать работников.

Разведение раков не нуждается в больших инвестициях, однако необходимо учитывать, что вам нужно найти места сбыта: кафе, рестораны или супермаркеты.

Если вы хотите, чтобы разведение раков и рыб не было убыточным, вам следует позаботиться о точках сбыта.

Другие виды деревенского бизнеса

К иным направлениям развития сельского бизнеса можно отнести бурение скважин, продажа дров и вспахивание земли.

Если бурение скважин является капиталоемким направлением, то вспахивание земли и продажа дров – не такой затратный бизнес.

Вы можете организовать небольшое предприятие, которое предоставляло бы различные услуги: вспахивание земли, подпиливание деревьев, проведение оросительных систем – все, что связано с сельскохозяйственным производством. Бизнес, основанный на продаже колотых дров, будет успешным в небольших селах, где это является востребованным.

Особенности фермерского хозяйства

Конечно, как и в любом виде бизнеса, здесь есть свои особенности.

Фермерское хозяйство (растениеводство) во многом зависит от погодных условий и, что самое плохое, вы не можете на это повлиять.

Также фермерство - это тяжелый физический труд.

Вам нужно будет постоянно находиться на рабочем месте и усердно работать.

Но одним из плюсов является сезонность. Сбор урожая, забой скота и птицы имеет определенные временные рамки. Большинство фермерских работ начинаются в марте и заканчиваются в середине ноября (не относится к разведению скота или птицеводству). Поэтому в зимний период вы можете полностью посветить свое время отдыху.

Изучив все особенности фермерской деятельности, вы сможете достичь высоких результатов, и прославится как производитель качественных экологических продуктов.

В последнее время многие граждане стали открывать бизнес в сельской местности, поскольку в городе практически все прибыльные ниши давно заняты опытными предпринимателями. Еще одна веская причина – это возможность стартовать без крупных капиталовложений. В этой статье мы поговорим о том, с чего начать фермерское хозяйство и как привести его к успеху.

Как открыть ферму?

Если вы решили открыть фермерское хозяйство, но не знаете с чего начать, первое что нужно сделать – это разработать грамотный бизнес план. Сначала тщательно просчитайте все расходы, проконсультируйтесь со специалистами и спланируйте все свои дальнейшие действия. После этого можно приступать к реализации идеи. Бизнес план станет путеводной нитью, которая приведет ваше дело к успеху. Самое главное – удачно стартовать, а все проблемы можно решать по мере их поступления.

Итак, с чего начать организацию фермерского хозяйства? Первое, что нужно сделать – это найти подходящий земельный участок. Его можно приобрести в собственность или взять в аренду. Выгоднее всего купить землю. В таком случае вы не будете беспокоиться о том, что ее собственник по истечении срока аренды откажется его продлевать. На данный момент в регионах один гектар земли сельскохозяйственного назначения стоит 2–4 тыс. рублей. Это вполне доступная цена даже для новичков, не имеющих крупного стартового капитала.

После того как вы разберетесь с земельным участком, нужно определиться, чем именно вы будете заниматься.

Самые популярные направления деятельности:

Свиноводство;
Птицеводство;
Разведение крупного рогатого скота;
Выращивание овощей или бахчевых;
Рыбоводство.

Самый простой вариант, как начать фермерское хозяйство с нуля — это выбрать какую-то одну сферу деятельности и постепенно ее развивать. Главное преимущество любого фермера заключается в том, что помимо основной прибыли он может получать дополнительный доход. Например, если вы организовали , можно параллельно заниматься производством замороженных ягод, варенья и джемов. Предприниматели, которые разводят коров или свиней, могут производить колбасные изделия и тушенку. Выращивание зерновых культур может сопровождаться производством муки, макаронных изделий и круп.

Финансовые вложения

Ответить на вопрос, сколько стоит открыть фермерское хозяйство, достаточно сложно, поскольку размер первоначальные вложений, во многом зависит от масштабов будущего предприятия и сферы деятельности. Если вы планируете заняться разведением крупного рогатого скота, понадобиться большой стартовый капитал, примерно 2–5 млн рублей. На открытие небольшой птицефермы придется потратить 0,7–1,5 млн рублей. Новичкам, которые интересуются, как открыть фермерское хозяйство с нуля, лучше стартовать с выращивания овощей. В таком случае вам понадобятся деньги только на закупку посевного материала и удобрений.

Начинающие предприниматели, которые хотят начать собственное дело на селе, часто задают вопрос, хочу открыть фермерское хозяйство чем поможет государство? Не стоит рассчитывать на то, что сразу после регистрации предприятия вы сможете получить ссуду. В нашей стране ее выдают только тем фермерам, которые попадают под действие программы по развитию АПК. К тому же, это слишком хлопотное дело, поскольку для того, чтобы получить денежную помощь, нужно найти несколько поручителей. Если встать на учет по безработице в центр занятости, вам могут выдать безвозмездную субсидию на открытие бизнеса в размере 50–60 тыс. рублей.

Прибыль

Первую прибыль с фермерского хозяйства можно получить через 9–12 месяцев. Сроки окупаемости бизнеса не зависят от направления деятельности. При грамотном подходе вы сможете покрыть все расходы буквально через год работы. После этого ваш доход будет существенно выше, чем затраты на содержание фермы. Если вы не можете определиться, обязательно обратите внимание на это перспективное направление деятельности. Многие успешные фермеры начинали с небольшого семейного хозяйства и сумели достичь больших высот, благодаря своему терпению и трудолюбию.

Рентабельность бизнеса

Некоторые фермеры не могут сделать рентабельным свое предприятие, поскольку не имеют соответствующих знаний и навыков. Но это не значит, что на данной сфере деятельности нужно поставить крест. Чтобы достичь успеха, нужно регулярно обновлять оборудование и другие активы, изучать передовые разработки в области сельского хозяйства и стимулировать земельные угодья.

Чтобы повысить рентабельность бизнеса, разводите несколько видов животных или выращивайте разные овощи и фрукты. Если одна часть вашей структуры окажется убыточной, другая в любом случае покроет все издержки и позволит получить прибыль.

Еще один эффективный способ повышения рентабельности – это собственное производство на базе фермерского хозяйства. Откройте небольшое предприятие и перерабатывайте собственными силами готовую продукцию. Кроме того, нужно найти покупателей, которые будут закупать ее оптом по выгодным ценам.

Самые популярные идеи для новичков

Интересуетесь, как открыть фермерское хозяйство без крупных первоначальных вложений? В сельском хозяйстве можно открыть собственное дело буквально с нуля. Если вы будете ответственно относиться к своей работе, со временем небольшая ферма превратится в высокодоходное производственное предприятие. Если вас не привлекает выращивание овощей или других культур, можно заняться разведением:

Гусей. Это достаточно прибыльное направление деятельности, которое не требует значительных финансовых вложений. Специалисты считают, что – это самый лучший вариант для старта. Для начала достаточно закупить 100 гусят. На это вы потратите примерно 20 тыс. рублей. Кроме того, еще 20–30 тыс. понадобится на корма. Одна гусыня приводит за год 6–8 гусят. По самым скромным подсчетам стадо из 1 тыс. голов приносит за год 1,8 млн рублей дохода;
Кур несушек. Организовать может любой житель сельской местности. Эта неприхотливая птица не требует особых условий содержания. С продажи яиц и мяса можно получать неплохую прибыль. Чтобы повысить рентабельность бизнеса, продавайте продукцию на рынке по розничным ценам. Со временем можно расширить свое предприятие, например, заняться ;
Вьетнамских свиней. Для того чтобы организовать , нужно приложить немало усилий, но оно того стоит. Вислобрюхие свинки быстро растут и размножаются. За год 20 свиноматок приводят примерно 500 поросят. Половину можно продать молодняком, а остальных вырастить и забить на мясо. Небольшая ферма по разведению вьетнамских свиней приносит за год около 750 тыс. рублей чистого дохода.

Выводы

Надеемся, вы получили ответ на вопрос, как открыть фермерское хозяйство с нуля. Это достаточно прибыльный вид деятельности, который приносит приличный доход. Если вы твердо решили стать фермером, отбросьте все сомнения и приступайте к работе. Удачи!

Крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ) обычно организуется по семейному родству. Данная форма организации бизнеса представляет коммерческую организацию, выпускающую сельскохозяйственную продукцию для продажи. Фермерским хозяйством называют то предприятие, 70% прибыли которого составляет доход от продажи сельскохозяйственной продукции. КФХ должно располагаться на участке принадлежащим фермерам или полученном от государства. Государство реализует программы, предназначенные для поддержки и развития фермерских хозяйств. Для фермеров существуют налоговые льготы. Такая поддержка делает фермерство весьма перспективным в России видом предпринимательства. В статье рассмотрим как открыть фермерское хозяйство с нуля.

Общие правовые особенности открытия КФХ

Закон «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» — основной документ, содержащий сведения о порядке формирования имущества фермерского хозяйства. Согласно статьи 3.1 закона о КФХ, открыть и зарегистрировать крестьянско-фермерское хозяйство может любой дееспособный гражданин РФ, так и иностранец или лицо без гражданства. Помимо закона «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» деятельность КФХ регулируется: гражданским кодексом РФ, земельным кодексом и законом «О государственной регистрации юр. лиц и индивидуальных предпринимателей».

Согласно стать 3.2 закона о КФХ, в составе организации могут входить:

Один человек (аналог индивидуального предпринимателя);
Близкие родственники организатора КФХ: супруги, родители, бабушки, дедушки, сёстры, дети, братья, внуки (в состав КФХ, могут входить до 3-х семей). Внуки, дети, сёстры, братья по достижении 16-я могут стать членами фермерского хозяйства;
Люди не связанные родственностью с организатором КФХ (до 5-ти человек + необходимо заключение соглашения о совместной деятельности согласно статье 4 закона о КФХ).

Отрасли попадающие под деятельность КФХ следующие:

животноводство: козы, свиньи, коровы, кони, овцы, кролики;
птицеводство: утки, куры-бройлеры, несушки, индюки, страусы, гуси, фазаны;
рыбоводство: карпы, форель, осетр, толстолобик, сазан, сом, щука;
пчеловодство и т.д.

В область деятельности КФХ входит: разведение, выращивание, производство, транспортировка и продажа с/х продукции данного участка. Можно выращивать следующие виды культур, распространенных в России:

ягоды и фрукты: дыни, арбузы, груши, абрикосы, клубника, яблоки, черешня, вишня, сливы, чернослив;
овощи: помидоры, баклажаны, капуста, огурцы, картофель, тыква, перец, морковь;
зелень: укроп, лук, петрушка, чеснок;
зерновые культуры: овёс, пшеница, рожь, пшено, кукуруза, ячмень, гречка, подсолнечник и т.д.

Одним из распространенных видов с/х бизнеса является выращивание зеленого лука: →» «, →» «, →» «.

Дополнительные виды деятельности

К преимуществам фермерства относится возможность дополнительного дохода, который может превысить основной. Примеры дополнительных видов деятельности:

если основная деятельность — выращивание овощей и фруктов, то займитесь производством замороженных фруктов и овощей;
при разведении свиней или коров наладьте производство колбасных изделий, тушёнки и прочих деликатесов из мяса; если разводите коров, получайте прибыль от продажи молочной продукции: сметаны, молока, сыра, творога и пр.;
при выращивании зерновых культур организуйте производство круп, муки, откройте пекарню и продавайте хлебобулочные изделия.

Как открыть фермерское хозяйство: пошаговая инструкция

Этап #1. Регистрация КФХ: оформление документов

Регистрация КФХ осуществляется в том же порядке, что и для индивидуального предпринимателя (ИП). Процедура регистрации фермерского хозяйства описана в статье 5 закона о КФХ. Ниже представлена инструкция регистации:

Соглашение о создании КФХ. (требуется если привлекаются дополнительные партнеры).
Квитанция об оплате госпошлины (стоимость 800 руб.);
Заверенное заявление о гос. регистрации КФХ у нотариуса по форме №Р21001;
Заявление о переходе на специальные режимы налогообложения: ЕСХН, УСН (иначе будет по умолчанию ОСНО);
Копия всех страниц паспорта.

Рекомендуется при регистрации КФХ сразу перейти на специальные режимы налогообложения: ЕСХН или УСН — это позволит сэкономить на налоговых выплатах и упростит процедуру уплаты налогов. Если при регистрации КФХ не будет подано заявление о переходе на льготные режимы, то повторно подать заявление можно будет только к концу календарного года (не позднее 31 декабря года, предшествующего года) и налоги будут рассчитаны по общему режиму налогообложения.

Система налогообложения — единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН)

Налоговая ставка — 6%

Единый сельскохозяйственный налог отменяется доля производства сельскохозяйственной продукции меньше 70% и к производителю применяется ОСНО (общая система налогообложения).

В видео представлены особенности единого сельско-хозяйственного налога (ЕСНХ).

Если выбрана система налогообложения УСН, то необходимо выбрать способ начисления налоговых ставок.

по валовому доходу (налоговая ставка 6%);
по доходу минус расходу (налоговая ставка 15%).

Следует заметить, если при УСН (по доходу минус расходу) был получен убыток, то все равно необходимо уплатить минимальный установленный взнос в размере 1% от полученного дохода.

Первоначально ведение бухгалтерии можно передать на аутсорсинг в бухгалтерскую компанию.

Этап #2. Регистрация КФХ

Регистрация КФХ может быть осуществлена лично передав документы в налоговую (необходимо взять оригинал паспорта), через интернет с использованием онлайн-сервиса ИФНС или по почте. Отправление документов по почте самый сложный и время-затратный вариант. Если документы подаются доверенным лицом, то необходимо наличие нотариальной доверенности на все предоставляемые документы.

Сравнение КФХ и других организационно-правовых форм агробизнеса

На рисунке ниже представлено сравнение КФХ с другими формами ведения бизнеса: ИП и ЛПХ (личное подсобное хозяйство).

Особенности сбыта и реализации с/х продукции

Для прибыльности ведения бизнеса необходимо до производства продукции договориться с возможными потребителями: перерабатывающими и торговыми организациями. Возможен переизбыток на рынке аналогичных импортных продуктов, что понуждает фермеров продавать продукцию по заниженным ценам. Создание сбытовой сети — ключевой фактор успеха ведения фермерского бизнеса.

Государственная поддержка сельскохозяйственного бизнеса

Государство предоставляет ссуду на развитие сельскохозяйственного бизнеса только фермерским хозяйствам, входящим в программу развития АПК. Для получения ссуды нужно большое количество поручителей, что усложняет ее получение. Вы можете обратиться в службу занятости, написав заявление о включении в программу самозанятости, и получить от государства субсидию в 50000-60000 руб. для открытия ИП в сельскохозяйственной области.

Многие люди считают, что сельская жизнь и ведение фермерского хозяйства сейчас неактуальны. Но мало кто догадывается, что достаточно большая часть товаров на прилавках магазинов является продукцией современных ферм, а порой намного проще, чем в городе. Кроме того, такой бизнес достаточно доступный и при определенных условиях даже малозатратный, в нем можно комбинировать несколько видов производства, а сами комбинации напрямую зависят от охватываемых территорий, предпочтений и рентабельности.

Сельскохозяйственный бизнес не всегда представляет собой исключительно фермерское хозяйство. Как правило, это не просто выращивание коров, свиней, кур и овощей на участке. Он предполагает определенную систему деятельности, а значит, и сельское хозяйство должно включать в себя распределение доходов и расходов, бизнес-план и официальную регистрацию деятельности.

Как начать фермерское хозяйство с нуля?

Любой бизнес, вне зависимости от масштаба и количества капитала, следует начинать с идеи. Человек, решивший открыть собственное фермерское хозяйство, должен в первую очередь определить, какое направление ему больше всего подходит. Ведь фермерское подворье - это не только животноводство, но и растениеводство. Если их комбинировать, то делать это абы как совершенно нежелательно.

Совет: чтобы правильно комбинировать направления фермерского хозяйства, необходимо изучить особенности выращивания отдельных видов животных и растений, чтобы определить, насколько они совместимы между собой. Некоторые плодовые культуры, к примеру, совершенно не выносят поблизости нахождения крупного рогатого скота.

После того, как будущий фермер определится с направлениями, ему потребуются средства для реализации идеи. А это не только деньги, но и территория, помещения, корм (для животных) и удобрения (для растений). И, конечно же, обязательно нужно зарегистрировать будущий бизнес. Обычно подобный вид деятельности регистрируют как ИП.

Животноводство

Фермер, решивший открыть животноводческую ферму, от своего хозяйства может получать мясо, яйца, молоко, кожу. Но в то же время животноводство можно успешно совмещать с растениеводством, рыбоводством и пчеловодством. Любое животное требует к себе должного ухода и соблюдения санитарных норм.

Свиноводство

Свинина – очень популярное и дорогое на рынке мясо. же можно считать вполне рентабельным бизнесом с учетом того, что одна свиноматка при должном уходе приносит до 30 поросят в год, а одна взрослая свинья дает около 200 килограммов мясо-сальной продукции.

Совет: на разведение в хозяйство следует приобретать только месячных поросят, так они лучше приспособятся к новому «дому», будут меньше болеть и не испытывать привязанности к хозяину.

В помещении для свиней следует делать несколько отдушин, постоянно следить за чистотой свинарника и утеплять его на зиму. Не приветствуется и теснота. Пол следует делать щелевой. Кормить свиней следует нужно в одно и то же время, при этом паузы в кормлении не должны превышать 8 часов. В пищу они употребляют зелень (как можно в больших количествах), молочные и мясные продукты, а также специальный свиной комбикорм.

Один поросенок стоит около 3,5-5 тысяч рублей в зависимости от возраста, породы и региона. Для собственного использования для начала достаточно будет и пары поросят на развод при условии, что они будут здоровы и хорошо приживутся.

Содержание коров, коз, овец, лошадей

В целом кони, козы, коровы и овцы неприхотливы в содержании. Хорошая взрослая лошадь стоит около 30-50 тысяч рублей, молочная корова около 40-50 тысяч, овцы и козы – около 10-20 тысяч рублей в зависимости от породы. Как правило, все эти животные летом питаются травой и некоторыми съедобными плодами. Зимой – качественным мягким сеном. Лошадей можно подкармливать овсом, коров – комбикормом.

Молочные удойные коровы способны давать до 30 литров молока в день, козы – до 5-8 литров, при этом козье молоко считается деликатесом и ценится дороже. Лошади используются в качестве тягловой силы, а их мясо активно употребляется в пищу. Овечья шерсть – ценнейший материал, а баранье мясо – популярный деликатес. На сегодняшний день и представляются выгодными и популярными видами сельскохозяйственного бизнеса. Зимой животных необходимо содержать в утепленном просторном помещении отдельно друг от друга.

Разведение кроликов

Кролики способны давать и мясо, и мех, являясь при этом достаточно неприхотливыми в разведении и содержании. Кролики, как правило, на фермах содержатся либо в вольерах, ямах, шедах, клетках, либо в отдельной мини-ферме. Но какое бы помещение для содержания ни выбрал фермер, должны быть соблюдены следующие условия:

Отсутствие сквозняков и прямых солнечных лучей;
Полноценный рацион;
Своевременная вакцинация;
Чистота;
Чистая вода;
Правильный температурный режим.

Рацион кроликов должен содержать как свежие плоды овощей и сезонных фруктов, так и сухие концентрированные корма. Кроме того, полезно скармливать им траву и сено.

Рыбоводство

На сегодня – очень прибыльный бизнес, но требует немало вложений и знаний. Такое хозяйство, как правило, строится на искусственных прудах разных типов в зависимости от видов рыб и их количества. Но стоит отметить, что занимать оно может очень большие площади, на что потребуется немало расходов.

Обычно в прудах выращивают карасей, сазанов, толстолобиков, судака, линя, карпов. Корм прудовые рыбы вполне могут добывать себе сами, однако подкормка все же необходима. Для этого лучше всего подходят: шрот, жмых, отруби, комбикорм. Подкормку, как правило, начинают с мая при помощи «кормовых столиков» (тяжелые квадратные деревянные лотки 0,5 х 0,5 м и высотой 4-6 см. На 1 га обычно требуется не менее 4-х «кормовых столиков».

Пчеловодство

Пасеки сегодня приносят неплохие доходы пчеловоду и определенную пользу обществу. Ведь пчелы не только добывают мед, но и опыляют плодовые растения. Но как начать бизнес на пчеловодстве?

В первую очередь для пасеки необходимо подобрать безлюдное место вдали от дорог и поближе к площадям произрастания медоносных растений. Далее устанавливаются улья на 12-24 рамки, которые можно закупить или изготовить своими руками, и омшаник (зимовник).

Пасечник всегда должен иметь набор электроинструментов и верстак с ручными инструментами, а также ротационную медогонку, дымарь для усмирения пчел и спецодежду. Приобретаются пчелы либо так называемыми пчелопакетами, либо полноценными семьями.

Птицеводство

На ферме можно выращивать самую разнообразную птицу: как обычную, к которой все привыкли (куры, гуси, утки, индюки), так и диковинную (сазаны, куропатки, цесарки, павлины, страусы). Все зависит от того, на какой рынок сбыта нацелен фермер. Можно ограничиться даже выращиванием кур. Они будут давать ходовое куриное мясо и экологически чистые яйца, будучи неприхотливыми и недорогими. Гуси, утки и индюки пользуются меньшим спросом, зато стоят в 3-7 раз дороже. Сазаны, цесарки и павлины стоят достаточно дорого и сбываются, как правило, в рестораны или частным покупателям.

Для того, чтобы выращивать домашнюю птицу, необходимо иметь инкубатор, специальные вольеры, которые на зиму утепляются, кормушки, поилки и места для выгула. Как правило, фермеры закупают либо несколько пар птиц на развод, либо молодое потомство для последующего выращивания, либо яйца для закладки в инкубатор. Каждый из способов хорош по-своему. Молодые птенцы питаются, как правило, вареными яйцами, крупами, творогом, зеленью, насекомыми и специальными кормосмесями. Взрослые особи едят зелень, кормосмеси с минеральными и витаминными добавками, насекомых и зерно (овес, пшеница, ячмень).

Растениеводство

Рацион любого человека состоит не только из мясных, рыбных продуктов, но также из овощей, фруктов, ягод и грибов. А значит, растениеводство всегда будет актуальным направлением фермерского бизнеса.

Выращивание цветов

В условиях фермы цветы можно выращивать на любой вкус. Самыми же неприхотливыми (что очень важно) считаются фиалки и розы. Рентабельность цветочного бизнеса составляет 70-300%, а начальные инвестиции около 500-600 тысяч рублей, включая аренду земли, покупку черенков и ламп накаливания. Кроме того, важно помнить и об обустройстве теплиц с постоянным микроклиматом и удобренной почвой.

Выращивание овощей и зелени

Овощи в фермерском хозяйстве можно выращивать самые различные. Стоит отметить, что такие, как картофель, морковь, свекла, редька и многие другие, в изготовлении теплиц не нуждаются. А вот для , помидоров, огурцов, перцев, баклажанов и кабачков они необходимы в холодное время года. Больше всего инвестиций придется на аренду земли и их постройку. Семена же особых затрат не требуют, тем более что впоследствии их можно будет заготавливать самостоятельно. При правильном окупаемость бизнеса достигается максимум за 12 месяцев.

Выращивание грибов

В грибном хозяйстве многое зависит от того, какие виды грибов собирается выращивать фермер. Наиболее прихотливыми (но и самыми дорогими) можно считать трюфели (выращиваются в земле на саженцах с мицелием), самыми распространенными – вешенки и шампиньоны. Но и они требуют должного ухода. Для их разведения потребуется специальное помещение с постоянным микроклиматом и камеры, в которые будут помещены мешки с соломой и мицелием. Если саженцы для трюфелей стоят порядка 1,5-2 тысяч рублей, то вешенки и шампиньоны можно купить дешевле в 5-6 раз, при этом и мицелий, и солому в дальнейшем можно заготавливать самостоятельно.

Выращивание фруктов и ягод

Для могут потребоваться теплицы (особенно в холодное время года), но некоторые сорта можно выращивать и в открытом грунте. Стартового капитала для открытия бизнеса на клубнике достаточно и в 100 тысяч рублей плюс 25-30 тысяч ежемесячных затрат.

Выращивание малины требует совсем другого подхода. Для нее достаточно закупить саженцы и подготовить участок. Малину выращивают, как правило, в теплое время года, а на зиму «прикапывают» землей для защиты от заморозков.

Яблони, черешни, облепиха выращиваются садами на подготовленном участке. Для этого потребуется покупка саженцев, прививки, укрывание деревьев специальной пленкой на зиму. Как правило, молодые деревья дают плоды как минимум на следующий год. Рентабельность «фруктово-ягодного» бизнеса составляет примерно 60-100%.

Регистрация деятельности

Любой бизнес, в том числе и сельскохозяйственный, необходимо регистрировать. Делается это в несколько этапов:

Оплата госпошлины;
Нотариальное заверение заявления на регистрацию;
Подготовка и сдача пакета документов в ИФНС;
Получение готовых регистрационных документов;
Регистрация в фондах;
Получение в Росстате письма с кодами статистики;
Открытие счета в банке.

Как взять землю в аренду под фермерское хозяйство?

Получение земли в аренду и юридическая регистрация бизнеса между собой не связаны, а значит, сначала можно позаботиться и о земельном участке. Для этого потребуется с заявлением обратиться в местную администрацию. После того, как она рассмотрит заявление, будущему фермеру будет предоставлена информация о месторасположении участка. После этого на участок необходимо пригласить представителей землеустроительной организации для проведения межевания, определения границ и фотосъемки. Далее потребуется поставить участок на кадастровый учет и получить кадастровый паспорт. Со всеми документами необходимо снова обратиться в администрацию для вынесения постановления о передаче участка, а договор аренды нужно зарегистрировать в Федеральном регистрационном центре.

Как получить помощь от государства на развитие сельского хозяйства?

В 2016 году государство активно оказывает помощь в организации и развитии сельского хозяйства, и сегодня нетрудно получить на это грант от 1 до 4 миллионов рублей. Гранты выплачиваются конкретно на создание фермерского хозяйства или как единовременная выплата для бытового устройства фермера.

Грант выдается на:

Приобретение или аренду земли;
Разработку проектов;
Приобретение техники;
Проведение коммуникаций;
Приобретение животных и материалов для посадки;
Приобретение удобрений.

Претендовать на выплату может:

Гражданин Российской Федерации трудоспособного возраста;
Человек, являющийся главой крестьянского и фермерского хозяйства, зарегистрированного менее 24 месяцев;
Человек, имеющий образование и опыт в сельском хозяйстве не менее 3-х лет.

Для получение гранта необходимо подготовить:

Бизнес-план;
План расходов с ценами;
Собственные средства в объеме не менее 10% от гранта.

Кроме того, потребуется:

Создание не менее трех рабочих мест;
При получении гранта главой крестьянского и фермерского хозяйства – опыт не менее 5-ти лет;
Необходимо израсходовать грант в течение 12 месяцев после официального получения.

Начинающему фермеру, как правило, грант предоставляется по итогам определенного конкурса, а значит, недостаточно просто предъявить документы и бизнес-план, необходимо, чтобы бизнес был актуальным и рентабельным.

Совет: бизнес в сельском хозяйстве можно считать малозатратным, однако некоторые вложения все равно потребуются. И иногда даже достаточно большие. Ведь первоначальный капитал не ограничивает расходов, которые будут непременно появляться в течение каждого месяца вплоть до того дня, когда бизнес окупится и начнет приносить доход. Грант – отличное решение проблем. Но даже если получить его не удастся, государство предусматривает помощь и другими способами. В том числе можно получить под низкий процент и субсидированием государства.

Сохраните статью в 2 клика:

Вопреки расхожим мнениям, сельскохозяйственный и, в частности, фермерский бизнес трудно назвать старомодным. Животные и земля у многих современных людей ассоциируются с грязью, некрасивой одеждой и иным негативным. Но без сельского хозяйства и ферм на прилавках магазинов не было бы половины продуктов, а сегодняшние фермы уже давно напичканы аппаратурой и высокими технологиями, которые поддерживают чистоту, микроклимат и порой даже выполняют половину работы за фермера. Кроме того, стоит отметить, что по всем санитарным нормам и нормам пищевой продукции фермерская является экологически чистой и питательной. Если же учесть и тот факт, что в связи с сегодняшним кризисом государство поддерживает отечественного производителя, фермеры постоянно получают некоторую помощь и могут свободно развиваться. Приятным бонусом будет и легкость сбыта не только на прилавки магазинов, но и в кафе и рестораны.

Вконтакте

По целевой государственной программе можно получить субсидию на развитие фермерского хозяйства в сумме от 1 до 4 миллионов рублей. Она действует до 2020 года, тысячи семейных ферм и начинающих предпринимателей уже получили гранты.

Заниматься производством, переработкой и реализацией сельскохозяйственной продукции могут любые ИП и организации. Однако для аграрного сектора предусмотрены специальные условия и особые формы хозяйствования. Как стать фермером, какое предприятие создать, чтобы получить субсидии на развитие, налоговые льготы, дешевые кредиты? Чтобы сделать осознанный выбор, надо обратить внимание на такие моменты, как:

способы организации крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ);
налогообложение, социальные платежи во внебюджетные фонды;
выгодные программы господдержки сельхозтоваропроизводителей.

Особенности КФХ: какую форму лучше выбрать

Сразу нужно отметить, что правовой статус КФХ отличается двойственностью. С 1990 года они создавались в форме юридических лиц, а с 1994 — как ИП без образования юрлица. В 2003 году был принят закон № 74-ФЗ «О крестьянском (фермерском) хозяйстве», где оно определяется как семейно-родственное объединение граждан по соглашению. Однако с 2012 года такое добровольное образование вправе создать юридическое лицо — КФХ-ЮЛ.

Таким образом, сейчас официально существуют три разновидности фермерских хозяйств. Для их организации обязательно выполнение следующих условий:

занятие производством агропродукции, а также ее переработкой, хранением, перевозкой и реализацией;
личное участие в деятельности хозяйства, независимо от наличия (отсутствия) родственных отношений.

Чем они отличаются друг от друга?

ИП, зарегистрированный главой КФХ, и действующий единолично.

В соответствии с законом КФХ может организовать один человек. В этом случае он мало чем отличается от других предпринимателей, но приобретает преимущества своего особого статуса. Регистрация ИП проводится как обычно. Одновременно с подачей общего пакета требуемых документов заполняется сразу два заявления: N Р21001 и N Р21002 — на КФХ. Предприниматель может работать в хозяйстве один, или привлекать наемных работников как работодатель.

КФХ, основанное на соглашении (без образования юрлица).

Такое хозяйство создается как договорное объединение лиц, связанных семейными отношениями или родством. Посторонних граждан может быть не больше 5 человек. Имущество находится в общей совместной или долевой собственности, это прописывается в соглашении. Там же указывается избранный глава КФХ, который должен иметь статус ИП. Он совершает все сделки от имени хозяйства, является его официальным представителем во всех органах. Чтобы все участники были зарегистрированы как члены фермерского хозяйства, в ФНС представляется соглашение.

Тот, кто добровольно покидает хозяйство, теряет право на землю и орудия производства. Он получает только денежную компенсацию, соразмерную его части в общем имуществе, и в течение 2-х лет после выхода несет субсидиарную ответственность по общим долгам в пределах своей доли. Фактически, эта форма отличается от единоличного хозяйства более сложными имущественными взаимоотношениями, и необходимостью уплачивать страховые взносы за каждого участника.

КФХ как организационно-правовая форма юридического лица (ст.86.1 ГК).

В данном случае образуется коммерческая организация на основе членства — корпоративное юридическое лицо. Наличие родственных связей не является обязательным, но должны соблюдаться все остальные условия:

компания осуществляет деятельность в сфере с/хозяйства;
участником организации может быть только член КФХ;
каждый из партнеров должен внести имущественный вклад;
все партнеры обязаны принимать личное участие в работе.

Собственником имущества является КФХ. Однако в отличие, например, от ООО , законом предусмотрена субсидиарная ответственность его членов по обязательствам хозяйства, причем не ограниченная размером. Есть еще одна особенность. Коммерческая организация может участвовать в любых сделках, стать банкротом или ликвидироваться. Но для земельного участка действует правило: он может быть продан с публичных торгов только тому, кто будет и дальше использовать его для сельскохозяйственного производства.

Эти ограничения делают «юридическое лицо» неполноценным. КФХ-ЮЛ больше похоже на простое товарищество, однако в последнем все участники обладают статусом ИП. Единственный плюс — не обязательны родственные отношения. На практике это условие соблюдается только для старых организаций, образованных до 1994 года. Сейчас же сначала требуется создать КФХ по соглашению, после чего оно приобретает право зарегистрироваться как юридическое лицо. Такой фермерский бизнес имеет больше ограничений, чем обычное предпринимательство.

Правая проблема. В законе отсутствуют нормы, позволяющие принудительно исключить члена КФХ из участников, как это допускается для других коммерческих организаций. Поэтому избавиться от партнера, не выполняющего свои обязанности, или причинившего убытки хозяйству, невозможно. Он может выйти из фермерского хозяйства только по собственному желанию (ст. 1, № 74-ФЗ). Это касается как добровольного объединения по соглашению, так и юрлица.

Налогообложение сельхозтоваропроизводителей и льготы

Любое предприятие, занятое в агрокомплексе, включая фермерское хозяйство, имеет право . Он уплачивается в размере 6% (доходы минус расходы), и дополнительно выгоден тем, что в состав расходов можно включать убытки вследствие гибели урожая. Такие плательщики освобождаются от налогов на прибыль, с доходов физических лиц (НДФЛ), на имущество, НДС. Льготы не распространяются на доходы, облагаемые по ставке 30% и таможенные товары. Однако КФХ вправе применять любую другую систему налогообложения : общую (ОСНО) или упрощенку (УСН), если считают ее более подходящей.

Что касается взносов на пенсии и медицинские страховки (ПФР, ФФОМС), то никаких исключений не допускается. Глава платит за себя, как ИП, и за членов крестьянско-фермерского хозяйства , хотя они такого статуса не имеют. Единственное послабление — фиксированная сумма независимо от размеров дохода. Так что, если соглашение подписали 5 человек, то сумма возрастает в 5 раз. За наемных работников все налоги и социальные отчисления уплачиваются как обычно в зависимости от размера зарплаты. Когда один из членов КФХ регистрируется как ИП , например, для занятия другим видом деятельности, глава хозяйства все равно должен заплатить за него страховые взносы.

Государственные субсидии на возмещение части затрат на оплату семян, электроэнергии, техники может получить не только фермер, но и обычный предприниматель, работающий на общей системе. Однако главы КФХ не уплачивают с них налоги, а ИП — облагаются по общей ставке 13% в части всех полученных доходов, включая материальную выгоду (Письмо Минфина N 03-04-05/34876 от 26.08.2013).

Участие в программах господдержки КФХ

В рамках «Госпрограммы развития сельского хозяйства … на 2013-2020 годы» действует

11 подпрограмм. Они предусматривают самые разные формы поддержки: льготное кредитование, покрытие убытков, расходов на оформление земли, покупку техники, газификацию, восстановление систем орошения и так далее. Их реализацией занимается Министерство сельского хозяйства, Ассоциация КФХ (АККОР). Подробную информацию можно найти на официальных сайтах.

В каждой области утверждается свой план мероприятий, разрабатываются своя целевая программа, которую утверждает Минсельхоз. Условия участия в конкурсах на получение грантов и субсидий публикуются на сайтах местных администраций. Претенденты должны представить бизнес-план развития хозяйства, отбор производится непосредственно в регионе (рис.1). Для примера рассмотрим три из них.

1 «Поддержка начинающих фермеров на период 2012-2014 годов»

В 2013 году в ней участвовали 76 регионов, на нее было выделено 2 млрд. рублей, гранты получили почти 3 000 фермеров. На 2015 год выделялась сумма 3,2 млрд. рублей, деньги получили 3500 начинающих предпринимателей, средний размер на одно хозяйство — 1,14 млн. рублей.

2 «Развитие семейных животноводческих ферм».

В этой подпрограмме принимают участие 70 субъектов федерации. На 1,5 млрд. рублей госбюджетных средств было построено и реконструировано 797 ферм. Конкурс на участие доходил до 30 заявок на место. В 2015 году было выделено 3,08 млрд. рублей, их получили 958 хозяйств. Средняя сумма гранта составила 4,35 млн. рублей на одну ферму.

3 «Поддержка малых форм хозяйствования».

По этой программе года субсидии выделяются не только КФХ, но и другим представителям агрокомплекса: предпринимателям, сельскохозяйственным кооперативам.

Деньги можно получить:

на строительство (реконструкцию, модернизацию) производственных зданий, цехов;
оборудование лабораторий для проведения ветеринарной экспертизы, контроля качества сельхозпродукции;
оснащение, модернизацию помещений для убоя скота, переработки, хранения мяса, рыбы, молока, овощей;
приобретение специального транспорта: вагонов, фургонов, прицепов для перевозки товара, в том числе по лизингу.

За 2015 год такую поддержку получили 88 сельхозкооперативов из 25 регионов на общую сумму около 1 млрд. рублей. Из них: 34 заняты пеработкой мясопродукции, 33 — молока и молочных продуктов, 21 — овощей и ягод.

Недавно в требования для отбора участников внесли изменения:

к получению гранта начинающему фермеру допускаются предприниматели с опытом всего 6 месяцев (за 3 года);
срок использования субсидий продлен до 18 месяцев (было 12), для животноводческих ферм — 24 месяца (было 18);
начинающий фермер через 3 года после полного освоения выделенных средств может получить деньги на семейную ферму;
запрещается выделение субсидии на развитие животноводства, если глава КФХ ранее был учредителем коммерческой организации;
для получения гранта должна отсутствовать просрочка по уплате страховых взносов, а также пеней и штрафов.

Выводы

Организовать фермерское хозяйство как бизнес можно в форме КФХ, если составить хороший бизнес план и проявить настойчивость, подавая заявки на участие в федеральных и региональных целевых программах. Также ничто не мешает заниматься сельским хозяйством, создав ООО или ИП. Особенно если рассчитывать на деньги частных инвесторов — при отсутствии ограничений в плане личного участия, семейственности, субсидиарной ответственности. Фермерам государство по закону оказывает поддержку, содействует их созданию и развитию. Напомним, что во всех остальных случаях — предпринимательство осуществляется на свой страх и риск.